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    えびちり

     初めてソースから自分で作ってみた。
    なかなかうまくいったよぉぉ
    美味しい〜♪

    豆板醤がなかったから、コチュジャンで代用したからか、色が濃いな・・・
    でもコチュジャン大好きなんでうますー
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      たこぱー♪

      久しぶりに後輩と宅飲み〜
      すっかり忘れてたたこ焼き器の存在を、
      後輩が覚えていてくれて、自宅にてたこパー開催

      とりあえず。たこ、チーズ、てんかす、ねぎ、紅ショウガなどを用意。

      つやつや〜
      おいしそぉでしょ
      関西魂が騒ぐぜw
      って、関西人ではないけど
      私、前世関西の猫だった気がする。。。

      マヨとソースにかつぶしたっぷりのせて頂きましたぁ
      なんやかんやで一人20個以上食べてましたぁ

      いやぁ、楽しかった♪
      またたこぱーしたいっ



      その後、後輩がめっちゃ歌いたいっっ
      っていうので、近所のカラオケ屋でオケりました♪

      なんか、いまどきコードアリマイクだった
      今回も完全熱唱でスッキリ〜



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        鍋♪

        先日友達が遊びにきてくれまして、キムチ鍋したよ♪
        結構ビール買い込んだ気がしたんだけど、あっという間に飲んでしまった。。。
        あったまったしおなかいっぱーい


         















        で、こちらは豆乳鍋。
        なんか無性に食べたくなりやして。
        一人鍋しちゃいました
        豆乳に味噌を溶いて、最後にごま油で香付けするととんこつ風味っぽくなって美味しい
        今日はビール我慢しました。。。
        なんか最近毎日飲んでいるので、
        休肝日休ですな

        でも食べ過ぎたぁぁぁ
        苦しい。。。
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          TAMATO鍋♪

          先日、後輩くんとうちでトマト鍋をしました♪
          真ん中につるんとあるのはコラーゲンボールです。
          お肌ぷるぷるになるといいなぁ
          じゃじゃじゃーん
          チーズたっぷりうまかったぜぃ


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            チヂミ

            最近お気に入りのコウケンテツ先生がTVで紹介していた白菜チヂミ♪
            challengeしたくて白菜買ったのに、
            ずっと忙しくて冷蔵庫に眠ったまま…
            そろそろやばいぞと、やっとお休みの日に作ってみました
            白菜の葉をまるごと使ってチヂミの生地をまぶして焼くだけ。
            んまーい
            ちょっと写真の見栄えがよくございませんが、
            味はうまいこといったぜぃ

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              お手軽茶碗蒸し♪

              久しぶりの更新です。

              今日は、「めっちゃ簡単、本当に3分でできるという茶碗蒸し
              というのをあるサイトでみかけて本当に3分でできるのか試しに作ってみました。

              ,泙困蓮谷園の松茸風味のお吸い物の素を用意。
              あと、卵をよーく溶いておきます。

              ひらめき時間があるなら卵はコシたほうがやっぱり美味しくできます。



              お吸い物の素を耐熱容器に入れて、50ccのお湯を注ぎ素を溶かします。
              そして今度は水を100cc入れます。
              ひらめきこの後卵を入れても固まらないように冷ます意味で水をいれます。



              い気蕕砲茲溶いた卵を入れてさらによーくかき混ぜ、レンジで2分!チョキ



              イ任あがり♪パクップシュー


              本当に3分でできましたびっくり
              そして本当にダシのきいた茶碗蒸しですモグモグ
              見た目は多少雑な感じはあるけどねたらーっ
              でも具を入れればさらに味が本格的になることまちがいなし!
              かなりお手軽でうまいよー♪お試しあれイケテル
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                とんかつ

                久しぶりに気合?いれて揚げ物してみた。日曜日の夕飯です。
                揚げ物って本当準備と片付けだけが面倒で。気合入れないとつくれません汗
                とんかつ、なかなかうまくいったよ〜チョキ美味しかったです。肉がもっとジューシーだったらもっとよかったんだけどね。やはり安物はあかんな。
                あとはどうしてか、わたしはキャベツの千切りがめちゃめちゃ下手です。何かコツとかあるのかな?誰か教えてください泣き顔
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                  キムチ納豆スパゲッティ

                  おなかがすいた。

                  冷蔵庫をあけると、賞味期限がちびっと切れた納豆とベーコン
                  そしてめっちゃうまい北海道で一番売れているキムチ

                  さーーて、これで何作ろう?

                  頭をよぎったのはキムチ納豆チャーハン。
                  だけど今からご飯炊くの面倒だしな〜
                  てことで、こいつをパスタに和えてみよう。
                  初の試みでしたが見事成功
                  いやぁ、見た目は確かに美しいとはいえないんだけど、味は全然イケてましたグッド

                  ご飯にまぜておいしいものはパスタでもいけるもんだね。



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                    休日ランチ@納豆ぺペロンチーノ

                    前にあるある大辞典2で納豆の特集がやってて、ポリアミンという細胞を作るうえで欠かせない物質が多いほど、若さを保てるらしく、それを多く含むのが納豆で、さらにポリアミンを多くとる納豆の食べ方がやってました。

                    時計あるある流納豆の食べ方
                    ◆納豆は粒状のタイプがお得。
                    ◆食べるときは、料理する前に、冷蔵庫から納豆を出し、先に卵を入れる。
                    ◆次に50回以上よーくかき混ぜ、そのままの状態で、料理を作る間、置いておきます。
                    ◆そして食べる直前に、味を調えて頂きましょう!
                    こうすることで納豆菌が増え、効率良くポリアミンを摂ることができるのです! 拍手

                    前置きがすんごい長くなりましたけど、このあるある流の納豆をつくり、パスタに絡めてみました。

                    赤い旗材料
                    ,砲鵑砲スライス
                    鷹の爪少々
                    ベーコン
                    た綺
                    イ△襪△詛柴
                    よつばのクローバーもちろんパスタはゆでておく


                    ,鉢△鬟侫薀ぅ僖鵑撚垢瓩討いたオリーブ油に入れ、にんにくの香がでてきたらを投入。ベーコンがしっかり炒められたらパスタを投入し、い眦蠧。
                    塩コショウ、しょうゆで味付けしてぺペロンチーノの出来上がり♪
                    たぶんこれだけで食べてもおいしいと思いますが、
                    若返るため、あるある納豆を上にぶっかけてたべまーす♪
                    みためあまり美しくないですが味はうまいZ★健康によいと思われるし、是非お試しあれウィンク








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